Dosen Ingatkan Peserta Ujian Kuliner Tristar Institute Kaliwaron:

Hallo sahabat GURU PENGGERAK, di kesempatan kali ini admin mau berbagi artikel berjudul Dosen Ingatkan Peserta Ujian Kuliner Tristar Institute Kaliwaron: , kami sudah membuat artikel dengan baik, yang berkualitas dan bermanfaat untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan tentang Tristar Kaliwaron, Ujian Kuliner Tristar, Ujian Memasak Tristar, Ujian Praktek Tristar, Ujian Prakter Akpar Majapahit, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.







MAHASISWA JANGAN MUDAH

PERCAYA  RESEP DARI

‘SI MBAH GOOGLE’



 WAJIB TRIAL SEBELUM DIPAKAI
























“Jangan percaya  begitu saja pada
resep  ‘Mbah Google’.  Kalian harus lakukan
trial terlebih dahulu.  Sebab tidak semua
 resep  dari ‘si
mbah’  
itu  benar,” tegas Chef Afi  di depan peserta ujian praktek kuliner di Tristar
Institute Kaliwaron Surabaya.










Penegasan dosen kuliner tersebut diucapkan pada saat menilai  karya  7
mahasiswa  pada hari Jumat (29/3) pagi.  Ada beberapa 
mahasiswa peserta ujian yang memakai resep dari  internet.  Sialnya, ketika resep itu diolah, rasanya
tidak sesuai dengan yang diharapkan.  














“Bukan tidak boleh mengambil resep dari Google, tetapi jangan
percaya begitu saja.  Belum  tentu bahan-bahan di resep tersebut benar.  Resepnya diuji coba dulu. Cocok apa tidak. Kalau
kurang cocok, lakukan inovasi sampai 
mendapatkan hasil yang bagus,” ingatnya.














Sekolah
kuliner  Tristar Culinary Institute itu berbasis praktek. Antara teori
dan praktek seimbang.  Setiap hari mahasiswa melakukan praktek. Dari
dasar itu, Chef Afi mengingatkan mahasiswa melakukan trial  terlebih dahulu.





“Kalau resepnya  langsung dipakai,  hasilnya seperti ini.  Kalian bayangkan, kalau mknan disajikan kepada konsumen. Mereka tentu kan kecewa," tegasnya.
















Keteledoran  terjadi pada olahan  resep appetizer  Banana
Frost.
 Tampilan penyajiannya sangat
bagus, tekstur pisangnya oke,  tetapi taste ice cream terasa agak pahit.





Selain Chef Afi, dua penilai
lainnya adalah Chef Mario dan  Vista,  Eksekutif Marketing Tristar Kaliwaron.   Secara keseluruhan, 7 karya yang terdiri
dari  menu appetizer, main course dan dessert
cukup berhasil. Tentu saja setiap karya 
ada sedikit catatan atau saran 
agar hasil olahannya lebih bagus lagi.







Yuk belajar memasak di Tristar
Institute Kaliwaron.  Kami
menerapkan  sistem belajar dengan
melakukan praktek setiap hari. Hubungi alamat kami di Jalan Raya Kaliwaron 58 –
60 Surabata. Tlp. 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430. /bahar


 









 Tristar Institute
School of Culinary – Baking Pastry Art, , Hospitality, Cruise, D3 Hotel & S1 Food Technology
Website: www.tristaronline.info
.
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081232539310. 081233752227.
.
*Tristar Samator Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria, Skysuites Soho - The Samator
Jl. Raya Kedung Baruk, No. 26-28, Surabaya.
Telp. 0813-2835-1770.
.
*Tristar Manyar Surabaya
Trestelle Accademia Culinaria a Passticeria,
Jl. Raya Manyar Kertoarjo, 74 Surabaya.
Info: 081216181016.
.
*Tristar Semarang
Metro Sports Center Jalan MT. Haryono 1014 – 1016 Semarang - Jawa Tengah.
Info: 0821 9292 7122.
.
*Tristar Institute Pontianak.
Jl. Supadio Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak
Telp. 0812 5687 2158. 0812 3375 2227.  0812 3253 9310.
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668,  082122565898.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 08814965542.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya
Telp: 031 5999593, 08223005 9993. 0812-3023-0430
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.. Come & join us !



Demikianlah Artikel: Dosen Ingatkan Peserta Ujian Kuliner Tristar Institute Kaliwaron:
Terima kasih sudah berkunjung ke blog saya, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. Jangan lupa share artikel ini ke teman-teman kalian agar mereka juga tahu info menariknya, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Dosen Ingatkan Peserta Ujian Kuliner Tristar Institute Kaliwaron: dengan alamat link https://www.gurupenggerak.eu.org/2019/04/dosen-ingatkan-peserta-ujian-kuliner.html

Artikel Lainnya

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama